Septiembre trae esa primera invitación a salir: tardes más luminosas, almuerzos que se alargan y reuniones sin demasiada planificación. Para esos momentos, Toñuz Quebranta propone una forma distinta, fresca y muy peruana de acercarse al vino tinto: un blend que une la identidad de la Quebranta con el carácter del Tannat.
No es un tinto pensado para la ceremonia rígida ni para esperar una cena de etiqueta. Es una copa para abrir cuando el sol todavía está arriba, para compartir una tabla de quesos, un piqueo criollo o una conversación que merece quedarse un rato más.
Un vino con carácter peruano que une la intensidad del Tannat con el sello único de la uva Quebranta. Descubre Toñuz y llévalo a tu próxima celebración. Ingresa y cómpralo en la tienda web de Tacama.
Toñuz Quebranta Tannat: dos uvas, una mirada peruana
La gran particularidad de este vino está en su ensamblaje. Toñuz combina 80% Quebranta, uva patrimonial peruana y protagonista histórica del pisco, con 20% Tannat, cepa de origen francés reconocida por aportar estructura y personalidad. El resultado es un vino que conecta dos mundos sin perder cercanía: una base local, afrutada y amable, acompañada por un toque de mayor profundidad.
¿Por qué el Toñuz Quebranta encaja bien en septiembre?
Cuando el clima se vuelve más amable, muchas personas dejan los tintos intensos para las noches frías y buscan opciones más frescas. Allí es donde Toñuz Quebranta Tannat encuentra su momento. Tacama lo describe como un vino fresco, afrutado, suave y amigable, atributos que explican por qué funciona muy bien en encuentros relajados y comidas de mediodía.
En copa presenta un color rubí de reflejos vivos y brillantes. En nariz aparecen recuerdos de frutas negras y rojas, como cerezas y ciruelas maduras. En boca tiene una textura amable y un toque dulce al final, una característica que puede resultar especialmente atractiva para consumidores que no disfrutan de vinos demasiado secos o tánicos.
La clave está en servirlo ligeramente fresco, entre 14 °C y 16 °C. Bastan unos 20 minutos en la refrigeradora antes de abrirlo para poder disfrutarlo: así, la fruta se siente más nítida, el paso por boca gana agilidad y la copa acompaña mejor una tarde soleada.
Maridajes que puedes hacer con un Toñuz Quebranta
Un vino no necesita una cena formal para brillar. Toñuz está hecho para acompañar esos platos que llegan al centro de la mesa y se comparten sin protocolo.
| Momento o plato | Por qué funciona con Toñuz |
| Anticuchos y mollejitas | La fruta del vino acompaña el dorado de la parrilla sin imponerse |
| Pizza con jamón, pepperoni o vegetales | Su frescura equilibra el queso y los sabores tostados |
| Lomo saltado | Su carácter amable se lleva bien con la sazón y la salsa |
| Tabla de quesos y embutidos | El toque frutal crea contraste con quesos semicurados y charcutería |
| Pollo a la parrilla con salsa agridulce | El final suave conversa con los matices dulces del plato |
Para quien quiera ampliar la experiencia, la tienda online de Tacama también ofrece alternativas refrescantes como el espumoso Rosa Salvaje, de burbujas persistentes, aromas de fresa y frambuesa y acidez equilibrada; o el Orquídea Negra Brut, de notas cítricas y frutas blancas. Ambos son buenas opciones para aperitivos, brindis de tarde o celebraciones al aire libre.
Productos recomendados
-
Don Manuel Tannat
Original price was: S/98.89.S/80.00Current price is: S/80.00. -
Triunfo Selección Especial Tannat Petit Verdot
S/52.05 -
Toñuz Quebranta Tannat
Original price was: S/34.90.S/29.90Current price is: S/29.90. -
Gran Tinto Las Tablas Malbec Tannat
S/20.90 -
Orquidea Negra Brut
Original price was: S/44.28.S/33.90Current price is: S/33.90. -
Espumoso Orquidea Negra Brut x 3 botellas
Original price was: S/132.84.S/93.90Current price is: S/93.90. -
2 Don Manuel Tannat Kit Especializado
S/400.00
