Glosario de productos

Mantente al día sobre cada uno de las terminologías más utilizadas por nuestros expertos en el mundo enológico.
A B C R
B 7 Palabras

Balance

Podría decirse que es una de las palabras más importantes en la cata de vinos y la medida más importante en cuanto a la calidad de un vino.

Barrica

Un barril de roble de 225 litros usado originalmente para almacenar y envejecer vinos, originario de Burdeos.

Barril

El recipiente de roble usado para fermentar y envejecer el vino.

Bitter

Una sensación gustativa que se percibe en la parte posterior de la lengua y causada por los taninos.

Blend

Un vino hecho de más de una variedad de uva.

Brilliante

Una nota de cata para los vinos limpios.

Brut

Término francés que denota los champagnes secos o los vinos espumosos.